原料

红小豆: ， 百合干: ， 莲子去芯: ， 冰糖:

步骤

1先将红豆、莲子浸泡两小时以上。百合干可先用温水浸泡20分钟后、再换冷水浸泡半小时，后面浸泡的冷水可直接入锅煮。

2电饭锅汤粥模式，约煮一小时左右，可按个人口味适当延长。PS：可在煮沸的锅里、分几次加入少量凉水，这样红豆容易开花且会有沙沙的口感～

3Zzang～～～出锅啦！

4。

小技巧

高压锅的话，可不浸泡，约煮20分钟即可。