原料

土豆: 鸡蛋大小两个， 小葱: 2根， 酱油、醋，糖、鸡精: 适量， 辣椒面、花椒面、熟芝麻: 适量

步骤

1做狼牙土豆的工具

2洗净削皮土豆用工具坚切1公分厚，在用工具坚切成狼牙状，

3用清水浸泡10分钟左右，冲洗干净（土豆淀粉），

4用厨房纸巾擦干水分，装盘放入微波炉高火4分钟左右，大概八成熟。

5拌上调料即可，无油狼牙土豆就做好了。

小技巧

调料可根据自己喜欢制作。