烤箱版薯条

原料

土豆: 2个, 油: 少许, 盐: 少许, 黑胡椒: 适量

步骤

1将土豆洗净去皮切条

2将切好的土豆条放入水中去除表面淀粉。

3将土豆条放入沸水中煮至半熟,晾凉,吸干表面水分!

4放入烤盘调味(可根据自己的口味进行调味)

5平铺在烤盘中放入烤箱,上下管200°C烤制半小时左右,出炉在进行调味,加点番茄酱就可以开吃啦~

小技巧

一定要吸干土豆条的表面水分,否则烤制出来的薯条不会很脆!


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