普通红酒: 一瓶， 葡萄干: 1/2杯， 蜂蜜: 1½杯， 切碎坚果蜜饯: 可选， 红酒醋: ½， 甜面团: 1个， 强粉: 1汤匙， 菜油: ， 无花果: 1杯， 切碎的红枣或西梅: ½
1红酒 蜂蜜 沸腾后小火，去沫
2加 醋 粉 无花果 葡萄干 大火沸小火煨。烧出来的糖浆可以轻轻裹住勺子，液体是原来的²/3或者½。
3工作台上撒面粉，把面团擀成0.6CM大病。切出一个五厘米圆。