玉米豌豆腊肠炒饭

原料

豌豆: 个人口味适量, 香肠: 两根, 胡萝卜: 半根, 玉米: 适量, 米饭: 三碗, 盐: 少许, 鸡粉: 适量

步骤

1全部洗一次。该切的切好,萝卜切丁。玉米粒是现买的。

2开火油微热就放豌豆炒一分钟左右再放胡萝卜,喜欢吃胡萝卜脆点的可跟玉米调换顺序放。

3然后放玉米一起炒,注意观察,炒熟后装盘放一边。

4炒好步骤三,锅内留点油,炒腊肠!我这个白的比较少,出油也很少,后面加了一点。炒腊肠要小火,不然容易焦了。

5炒好装起来。

6下米饭,一边少量多次淋酱油并且不断翻炒。直至上色均匀。

7然后把刚刚炒好的玉米豌豆萝卜丁,腊肠倒下去一起炒。炒那么两三分钟即可。因为本来就都是熟了。

8我比较喜欢吃香菜,放了点香菜。你们可以放点葱花。不要太多了,以免影响味道。


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