原料

飞饼（葱香味）: 2张， 鸡蛋: 2个， 盐: 适量

步骤

1准备材料

2平底锅烧热，刷油，下入飞饼，小火烙熟

3烙好一面以后，再翻面烙另外一面

4鸡蛋打散，加适量盐搅打均匀，倒入烧热的平底锅中，摊成蛋饼

5将烙好的飞饼放在垫纸上，再将蛋皮放在飞饼上

6用垫纸包起卷成卷，叉上水果叉，从中剖一刀