原料

羊肉，胡萝卜和面粉:

步骤

1胡萝卜2斤洗净擦丝

2案板上剁碎

3羊肉肥瘦相间的切1斤左右

4切好羊肉之后，放入葱花，打个鸡蛋进去，淀粉少许，盐和生抽，姜粉和花椒粉少许，放点胡椒粉和香油，顺时针搅拌上劲。拌好之后和胡萝卜再搅拌在一起，馅料就调好了。

5然后就是用面包机发面，蒸好的南瓜放200克进去。1:3的水和面，一勺酵母粉。发好之后开始包包子就可以了