原料
百香果: 4个, 柠檬: 1个, 苹果: 四分之三个, 橙子: 1个, 冰糖: 4克, 红茶包: 1个
步骤
1准备好百香果4个,苹果一个,橙子柠檬一个,红茶包一包,冰糖
2百香果用水果刀切开,用勺子取出里面的果肉
3苹果洗干净切小块,我比较懒没有去皮,,切好后用淡盐水泡一下,以免氧化变色
4橙子去外皮和白色的皮皮,然后切小块备用
5柠檬切两片薄片,剩下的切小块挤出柠檬汁,一定要挤干净哦...杜绝浪费哈哈
6百香果汁儿倒入锅中
7放入小颗的冰糖
8倒入挤好的柠檬汁
9大火煮开后转小火慢慢熬,熬到冰糖融化,汁儿稠,其间要用勺子不停地搅拌哦以免糊锅
10熬好的汁儿放入一个无油无水的容器里,可以盛出一部分,下次使用
11留在锅底的百香果汁儿加入适量的开水
12放入苹果块,橙子块儿,煮开,之后在煮个三四分钟
13准备好的红茶包放入茶壶中
14放入柠檬片
15最后将煮好的汁儿倒入湖中即可,也可以冷藏
16可以放入冰箱冷藏,还是可以放入适量的冰块,口感也很好
小技巧
1.一次可以多熬几个百香果,多煮一些,熬出来的百香果浓浆可以加点蜂蜜直接用开水冲泡来喝 2.熬的时候要注意搅拌哦,以免糊锅 3.水果可以任意放,随自己的口感而定啦 4.冬天的时候可以喝热的,夏天可以放冰箱冷藏或者加入适量的冰块饮用口感都很好