猪肉馅: , 葱: , 生抽: , 老抽: , 花椒: , 盐: , 味精: , 十三香: , 香油: , 青菜: , 紫菜: , 姜: , 虾皮: , 混沌皮:
1肉馅准备好放小盆里,把葱切碎放入肉馅,再放盐,味精,生抽,老抽,然后做锅烧油,不要太多油热后放入几粒花椒,出味之后关火,把花椒粒取出,油凉之后倒入肉馅搅拌均匀
2开包了,用一根筷子把肉馅放混沌皮上,抹开
3如图把混沌皮卷起来
4卷成这样
5用手指夹着混沌,把筷子抽出来
6成这个样子,就搞定了
7开始烧水,放入一片姜
8水开后放入混沌
9混沌快熟后放入青菜,和紫菜,再放入盐,味精,一点生抽,煮个两分钟出锅,放点香油,和虾皮
10搞定