清炒地瓜叶

原料

地瓜叶: , 蒜: , 盐: , 蚝油:

步骤

1蒜切成蒜末

2一小碗淡盐水

3热锅凉油,加入蒜末,炒至金黄色

4放入洗好的地瓜叶,大火快速翻炒至变色打蔫

5倒入盐水翻炒几下,关火,放适量蚝油,翻炒一下,即可出锅。 一小盆地瓜叶炒过之后只有这么一小碗


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