原料
莴苣叶: ， 盐: ， 耗油: ， 生抽: ， 麻油: ， 蒜泥: ， 糖: 一丢丢可放可不放
步骤
1莴苣叶洗净放入热水锅中焯水 锅里放入一点盐和油 焯水后放入笊篱沥干 放凉后切碎 挤干水分
2大蒜用压蒜器压成泥 起锅 热油 把蒜泥炝一下 炝出香味
3把切好的莴苣叶放盐 生抽 蚝油 香油 蒜泥 拌匀即可 调教根据自己的口味来加 不拘泥于多少克多少勺
小技巧
莴苣叶蛮苦的 但是吃的就是这个苦 可以放一丢丢糖调整一下苦味 但是多了就没意思勒哈
莴苣叶: ， 盐: ， 耗油: ， 生抽: ， 麻油: ， 蒜泥: ， 糖: 一丢丢可放可不放
1莴苣叶洗净放入热水锅中焯水 锅里放入一点盐和油 焯水后放入笊篱沥干 放凉后切碎 挤干水分
2大蒜用压蒜器压成泥 起锅 热油 把蒜泥炝一下 炝出香味
3把切好的莴苣叶放盐 生抽 蚝油 香油 蒜泥 拌匀即可 调教根据自己的口味来加 不拘泥于多少克多少勺
莴苣叶蛮苦的 但是吃的就是这个苦 可以放一丢丢糖调整一下苦味 但是多了就没意思勒哈
