黄瓜: 一根， 蒜米: 2瓣， 酱油: 一铲， 醋: 一铲半， 香油: 几滴， 花生油: 适量
1黄瓜洗净，切段，刀拍（不要拍烂蓉了），装盘
2剥蒜，切碎，撒上去。
3一锅铲半的醋，林上去
4一铲的酱油淋上去，抖。腌10分钟（我不吃辣椒，要吃辣的，这时候放辣椒末就好了。）
5油烧热，倒入黄瓜。滋一声，大功告成。