耗油辣子鸡丁

原料

鸡胸 1: 块, 青椒 1: 个, 姜 1: 片, 蒸鱼豉油: 适量, 葱: 适量, 盐: 适量, 酱油: 适量, 白糖: 适量, 耗油: 适量, : , :

步骤

1辣椒洗净切片

2鸡丁洗净切块

3可以用料酒和酱油腌制后炒熟,也可以直接炒熟备用

4油锅加热,放入辣椒炒熟,加入适量生抽、蒸鱼豉油 、耗油 、白糖翻炒后,加入备用鸡丁放入盐 翻炒出锅 简单好吃下饭

小技巧

尖辣椒洗切的时候会辣手 最好带上手套哦


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