原料

低精面粉: 250g， 无盐黄油: 95g， 黑芝麻: 适量， 白砂糖: 45g， 鸡蛋: 1个， 小苏打: 1/2勺

步骤

1无盐黄油隔水加热至融化

2把面粉，糖，小苏打，鸡蛋，黑芝麻倒入一个大碗里

3倒入融化成液体的黄油

4揉成团，我用的是低筋面粉，稍微揉搓，不会起筋的

5分成小剂子，搓圆按扁，额，我技术有限没搓圆～

6烤箱预热200度，中层，烤20分钟，如果没上色，在上层再烤3分钟～各家的烤箱脾气不同，所以温度和时间可能不太一样，大致这个时间～

7额，我很丑但是很好吃～

小技巧

1.我用的是砂糖，不知道什么原因没有融化，所以烤出来还有些许糖粒，所以更像雪花酥了。 2.因为家里没有玉米油，所以我用了黄油，融化后热热的倒进去的。 3.一大块黄油放进去，热量大增，加上自己口味清淡，所以减了糖的用量，但是烤出来觉得，甜度还不错～ 4.额，啊呜511大人，表打我哈，你的方子被我偷到后胡乱更改了。请罪ing~