西兰花: 半颗， 腊肠: 一根， 姜: 小半块， 蒜: 四瓣， 小红椒: 四五个， 盐 鸡精 辣椒酱: 适量
1腊肠用开水煮10分钟捞出
2花菜切小块用盐水焯一下用凉水冲后沥干
3姜蒜切丝，红椒切丝，腊肠切片
4锅里热油，加姜蒜丝，花椒爆香
5加入腊肠，炒出香味
6加入红椒（或青椒丝+半勺辣椒酱）炒一分钟
7加入西兰花翻炒，加盐，鸡精炒匀出锅