高筋面粉: 300克， 鸡蛋: 1个， 酸奶: 150克， 酵母: 5克， 细砂糖: 25克， 盐: 2克， 牛油: 30克， 蜂蜜水: 1：1
1面粉，酸奶，鸡蛋，酵母，糖，盐一次性倒入厨师机和面20分钟
2加入软化好的黄油继续和面30分钟
3和好的面团发酵至两倍大以上
4分为小面团，表面喷上水雾，松弛15分钟
5整形成小面包，二次发酵至两倍大
6中层上下火190度，20分钟
7面包出炉后刷上一层蜂蜜水
8口感超赞