原料

绿豆仁: 200克， 椰浆: 适量， 炼奶: 适量

步骤

1首先买两三块钱的绿豆仁，绿豆仁就是去了皮的绿豆，我们也用来包粽子的

2洗干净，用干净水浸泡个一小时，或者热水半小时

3放适量的水，开火，煲个十五分钟左右，绿豆仁就会开花，加糖（或者炼奶），加椰浆，完成，上碗

小技巧

浸泡至关重要，省事 要看火，因为豆煲滚了会溢出 加椰浆或不加决定这个糖水的品质