新鲜草莓酱

原料

草莓: 适量, 柠檬: 适量, 白砂糖: 适量, 冰糖: 适量

步骤

1草莓洗净,我买的是当地的小草莓,带一点酸味的。把草莓叶子摘掉。

2适量的水,加入冰糖熬煮,期间要把草莓捣碎。

3开锅后转小火熬煮。

4熬好了?。

小技巧

不放水也可以,我因为放了点蜂蜜,所以添了点水,放凉后装罐就可以了。


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