原料

面条: 500g， 基围虾: 500g， 青菜: 500g

步骤

1先煮一锅水，开了后把面条放进去，稍微煮煮，不要太久，然后倒到篮子里，用凉水冲！

2把虾头去了，虾尾去壳，因为是基围虾，所以一切二！青菜洗净！

3倒油，把虾仁翻炒，可加点料酒去腥！加青菜一起翻炒！

4加入生抽，倒面，用筷子翻炒，不然会粘锅！最后快熟时倒点香油！不加盐和味精，一样香香的好吃！