斑斓戚风卷

原料

低筋面粉: 100克, 鸡蛋: 5个, 白砂糖: 65g, 玉米油: 65g, 斑斓汁: 100g, 馅(淡奶油): 150g, 馅(白糖): 15g, 奶粉: 少许, 蜂蜜: 少许

步骤

1斑斓叶打汁备用

2按照戚风蛋糕打发蛋白和蛋黄,奶粉,蜂蜜等混合,调糊,倒入烤盆

3倒入烤盆

4烤箱160度,20分钟

5拿出来冷却

6打发奶油

7卷起来

8卷好

9包起来,放冰箱冷藏30分钟

10完成

小技巧

可以加点水果到中间


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