牛排: 100g， 红酒: 适量， 新鲜芒果: 半只， 奶油奶酪: 适量， 芥末碎: 适量， 酱油: 适量， 黑胡椒: 适量， 盐: 适量， 橄榄油: 半勺， 奶油: 三勺， 蒜泥: 少许
1准备食材，奶油我用的低脂奶油，奶油奶酪用的卡夫奶酪，酱油用中华胡麻ドレッシング代替了，所以上面会有芝麻?
2煎牛排前，把芒果和奶油奶酪切块。我切得不均匀(Ｔ▽Ｔ)略丑
3牛排用红酒、黑胡椒和盐腌制一晚上。平底锅涂上少许橄榄油，油热下切好的牛排（或者煎好后再切块，看你喜好，我怕边角处会生……），小火单面煎两分钟，锁住油脂，翻面继续煎。根据自己口味调试几分熟。
4煎好牛排后我们来熬奶油蒜泥酱，熬至浓稠
5浇在煎好的切块牛排上
6在牛排上先放切好的奶油奶酪，再放切好的芒果，而后挤芥末碎少许在顶部，最后浇酱油～ 之后根据你的创意点缀这道料理吧?很显然……我点缀得很蹩脚……