原料

瘦肉猪肉糜: 250克， 生抽: 5克， 蚝油: 5克， 糖: 10克， 白胡椒粉: 少许， 花椒粉: 少许， 白芝麻: ， 蜂蜜: ， 烤盘: 28*28， 醋: 2克， 盐: 1克， 味精: 1克， 白酒:

步骤

1除了蜂蜜和芝麻外，其他都与肉糜混合搅打上劲 ，密封入冰箱冷藏一夜入味

2放入铺有油纸的烤盘 预热烤箱至180度

3盖上油纸用擀面杖擀成厚薄均匀的肉片

4撕去上面的油纸，入中层烤13分钟

5刷少许蜂蜜

6撒上芝麻翻面，再刷上蜂蜜撒上芝麻

7此时发现盘中有水汁 不用管他，继续烤13分钟

8待冷却切件装盘