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原料
蒜: 三至四瓣, 洋葱: 半个, 花生: 一把,十到十五粒左右, 白芝麻: 两汤匙, 西红柿: 半个, 芹菜: 依个人口味适量添加(不建议太多,抢味), 苹果: 半个, 黄油: 适量, 老抽: 适量, 生抽: 适量, 黑胡椒: 一到两汤匙, 黄油: 适量, 蚝油: 适量, 土豆: 一小个
步骤
1把蒜、洋葱、花生、白芝麻放入食物料理机打成泥。
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2再把芹菜、苹果、西红柿、土豆打成汁。
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3黄油热锅融化,把蒜、洋葱、花生、白芝麻的那份放进去炒香。然后倒入芹菜、苹果、西红柿、土豆的混合液。烧热后放入黑胡椒。我比较喜欢黑胡椒的辣~ 所以多放了点。
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4加入老抽
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5加入生抽
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6加入蚝油
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7完事了~ UP是个汉子。风格略粗野...见谅~
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小技巧
我觉著味道还行...最主要的是方便~ 欢迎提出改进意见。谢谢大家。