豆瓣: 适量, 鸡蛋: 一个, 猪油: 适量, 盐: 适量, 鸡精: 适量
1锅里加入适量的水,把豆瓣也放进去!冷水下锅
2拿一个碗把鸡蛋打散,锅里煮开后加入鸡蛋,打成蛋花
3加入盐,关火。加入鸡精,加猪油。完成
觉得猪油不健康的话,也可以加入平常吃的素油!只是我觉得猪油香点!