三文鱼骨: 1块， 豆腐: 1盒， 香菜: ， 黑胡椒: ， 盐: ， 橄榄油: ， 姜片:
1三文鱼骨切块，洗干净，然后沥水。用黑胡椒和盐在双面”按摩”，放一点点橄榄油，表面放姜，腌制大概30分钟左右
2直接在汤锅里倒油，放姜，小火双面煎三文鱼。鱼两面变色后加入热水。开始煮汤
3汤开了之后，加入豆腐，香菜，中小火开始煮。
4小火煮大概一个小时，然后加盐，盖上盖子再煮10分钟左右。就可以起锅了。汤完成，清香四溢！
黑胡椒我用的是哪种手磨的，味道更好