#可乐鸡翅#

原料

鸡翅: 9只, 可乐: 一碗, 姜: 适量, 料酒: 适量, 酱油: 适量, 蒜: 适量, 油: 适量, 盐: 适量, 葱:

步骤

1洗干净鸡翅,正反面划两刀,加入姜丝和料酒抓匀腌10分钟

2准备好可乐,蒜粒

3烧热锅,加入少许油把鸡翅正面向下放入锅中,小火煎黄,中途可以用锅铲铲下,防止粘锅

4一面煎黄后再煎另一面,加入蒜粒炒香出味

5倒入适量酱油,盐,接着倒入可乐,大火烧开后盖上盖子中小火焖15分钟

6最后打开锅盖大火收汁即可,可以按照喜好加入葱粒


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