丑橘: 2只， 鸡蛋: 2个， 牛奶: 跟鸡蛋同体积重量， 糖: 适量
1丑橘两个，3/4处横切开，掏空果肉
2牛奶鸡蛋备好，我用的脱脂奶
3牛奶与鸡蛋混合，依自己口味加糖，搅匀。
4过筛倒入丑橘壳内，别太满。附上保鲜膜，扎几个小孔透气以防吸附在表层。
5锅内水开后加入布丁，中火7-8分钟，关火后可闷1-2分钟再揭锅盖。
6好呢好呢，吃吧吃吧。
1.别的果皮也可以，菠萝、火龙果、橙子什么的 2.过筛很重要，会增加棉滑感，我晒了两遍呢