青蟹 0

原料

蟹: 3只, 姜: 5片, 葱: 3根, 料酒: 2勺, 盐: 适量

步骤

1用牙刷先刷洗一遍。

2因为担心螃蟹大钳子,我就直接用刀剁。

3这里是青蟹的便便,必须清理干净。

4剪刀指着的地方要剪掉。

5清理干净后的样子。

6配料,看着配吧!

7配料

8我手艺不好,竖不起来,如果可以竖起来煎。

9煎好后,配料放进去翻炒。

10喜欢喝汤的,可以放汤。

11成果!

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