清炖羊肉

原料

羊腿肉: 一公斤, 花椒: 10粒, 料酒: 2勺, 生姜: 一块, 盐: 适量

步骤

1生姜切片,羊腿肉切块。

2高压锅放入凉水,放入10粒花椒、2勺料酒,羊肉放入,大火烧开,转小火,慢慢撇干净上面的血沫。

3高压锅盖盖,大火压制20分钟,关火放气,开小火,调入盐即可出锅。

4可以切些洋葱丝摆在上面,就着吃,解腻更健康哦!

小技巧

羊肉最好用新鲜的,羊肉在冰箱里不能长期冷冻,会越来越膻。


相关菜谱

  • 清炖羊肉
  • 清炖羊肉
  • 清炖羊肉
  • 清炖羊肉
  • 清炖羊肉
  • 清炖羊肉
  • 清炖羊肉
  • 【清炖羊肉】
  • 清炖羊肉
  • 清炖羊肉
  • 清炖羊肉
  • 清炖羊肉
  • 清炖羊肉
  • 清炖羊肉
  • 清炖羊肉
  • 清炖羊肉
  • 清炖羊肉
  • 清炖羊肉
  • 清炖羊肉
  • 清炖羊肉
  • 清炖羊肉
  • 清炖羊肉汤
  • 清炖羊肉汤
  • 清炖羊肉汤
  • 清炖羊肉汤
  • 清炖羊肉面
  • 秋日清炖羊肉
  • 新疆清炖羊肉
  • 新疆清炖羊肉
  • 家常清炖羊肉
  • 新疆清炖羊肉
  • 清炖羊肉汤
  • 清炖羊肉汤
  • 清炖羊肉汤 。
  • 清炖羊肉炉