【健身餐】番茄土豆鸡

原料

鸡胸肉: 150克, 西红柿: 2个, 土豆: 半个, 口蘑: 4只, 黑胡椒: 瓶子转两圈, 罗勒叶子: 撸秃一枝, 橄榄油: 可用可不用, 盐: 适量

步骤

1冷冻150克鸡胸丢平底锅里化开,我还倒了点奥尔良烤鸡调料腌了下。

2等鸡肉化开之后,削半个土豆随便切切扔平底锅里,反正煮久就化了。

3番茄两个对半切,扔锅里。

4四个口蘑对半切扔平底锅里。

5倒一点橄榄油,开中火,材料开始熟的时候倒水没过食材,转大火。倒黑胡椒,撒盐,扔罗勒进去。

6咕嘟咕嘟。。。。水基本干了就出锅吧!

7最后炫耀下我的罗勒。随便倒点水就活,太可爱了!

小技巧

冰箱里面还有青豆啊,玉米粒啊,培根啊之类的什么都可以丢进去。挤柠檬汁进去吃起来应该会清爽。加点芝士干酪的话应该会更浓郁。


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