炒鸽子 0

原料

鸽子: 2只, 红星二锅头: 适量, 青辣椒: 适量, 红辣椒: 一把, 大姜片: 若干, 麻椒: 一把, 蚝油: , 老抽: , 酱油:

步骤

1鸽子肉过水抄熟

2鸽子过油煸干

3加入老抽,酱油,麻椒翻炒

4加入大姜片,红辣椒翻炒

5加入红星二锅头去腥味

6加入青辣椒翻炒

7加入蚝油并最后调味出锅

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