鸡蛋: 3～5个， 低筋面粉: 300克， 牛奶: 100克（自己调节）， 盐: 2克， 糖: 30克， 炼乳: 适量（可不加）， 泡打粉: 5克
1鸡蛋：蛋黄，蛋清分离
2把蛋黄，低筋面粉，盐，糖，炼乳，泡打粉搅拌均匀
3打发蛋清
4面糊和打发后的蛋清混合，搅拌（不要搅拌过多）
5倒上烤盘，轻轻震一下，去掉泡沫
6烤箱事先预热
7180度，上下火，烤15分钟（可根据自己的烤箱调节时间）
8完成～耶