秋葵: 300g， 蒜粒: ， 姜末: ， 盐:
1秋葵盐水泡一会，清水洗净。 去头尾，斜切片。 PS，秋葵君，你感冒这么严重，你麻麻知道么？（；￣ェ￣） 又PS，秋葵切开后很粘，类似山药，各位君不要怕哈……
2热炒锅，下油，油温高一些。 放入蒜粒姜末，爆香。
3倒入秋葵，快速翻炒。
4出锅前放盐，调味，完美～～Y(^_^)Y