原料

盐: 适量， 油: 适量， 蒜段: ， 山药: ， 黑木耳: ， 荷兰豆:

步骤

1食材开水焯三十秒，木耳可以多一会

2蒜切段

3热锅凉油炒香蒜段

4炒出蒜香依次加入木耳、荷兰豆、山药，翻炒三十秒，加盐，继续翻炒三十秒改小火

5装盘

小技巧

也可以加入彩椒，调味可以加少量糖，也会很不错