原料

低粉: 135g， 抹茶粉: 10g， 黄油: 125g， 砂糖: 45g， 蛋白: 30g

步骤

1 黄油软化后加砂糖搅拌均匀。

2蛋白打至粗泡后，分3次加入黄油中搅拌均匀。

3筛入低粉与抹茶粉切拌均匀。

4将切拌好的面糊装入裱花袋，挤在烤盘上。

5烤箱预热180度，烘烤15分钟左右。