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原料
鸡蛋: 1只, 飞饼: 两片, 腊肠: 2只, 肉松: 适量, 洋葱: 适量, 盐: 少许, 食用油: 少许, 胡椒: 少许, 卷心菜: 两三片, 白芝麻: 少许
步骤
1急冻的飞饼拿出来放一会儿,使面饼变软。 在面饼上刷一层鸡蛋液,不需太多,沾上一层就行,依次在面饼上铺上食材:肉松、青菜、香肠、洋葱等(喜欢吃啥就放啥)根据食材的咸淡度加适量盐与胡椒,最后在铺好的食材上再加一层薄薄的蛋液。 将飞饼卷起来,在卷好的飞饼上抹一层薄薄的蛋液,撒上白芝麻即可。
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2烤箱200度预热十分钟。 在烘焙纸上薄薄的抹一层食用油,避免粘底。 200度烤20分钟。
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3烤好后放凉2分钟,即可食用。
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