原料

鸡蛋egg: 1枚， 奶油奶酪cream cheese: 500g， 酸奶油sour cream: 130g， 糖粉: 60g， 低筋面粉: 10g， 玉米淀粉: 10g， 白巧克力: 9块， 黄油: 40g， 消化饼干: 130g， 锡纸: 若干

步骤

1准备材料

2取出黄油 奶油奶酪 白巧克力 隔水融化

3打碎消化饼干和黄油混合搅拌 然后铺平在模具里冰冻

4搅拌奶油奶酪加糖粉 鸡蛋 低筋粉 玉米淀粉

5加入白巧克力 搅拌至顺滑

6取出冰冻的消化饼干放入蛋糕糊 铺平

7包上锡纸浴水130度 45min

8烤好后闷一会 我去跟我们家小的骑自行车然后回来取出冷却

9涂上酸奶油

10加红豆

11放进冰箱冷冻 这个时候我又烤了个鸡翅

12完成