红酒炖雪梨

原料

梨2-3: 个, 红酒: 适量, 肉桂: 随意根

步骤

1雪梨洗净去皮,按照个人喜好切块备用

2倒入红酒,盖过雪梨的高度,加入几粒冰糖

3中火煮开后转小火炖15分钟,即可食用,放冰箱冷藏一夜味道更佳

小技巧

梨子品种不限,因为家里只有雪梨,所以用雪梨做的 冷藏味道更好


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