韭菜: 800g， 海米: 300克， 鸡蛋: 八个， 蚝油: 适量， 盐和鸡粉: 适量， 玉米油: 适量， 混沌皮: 三斤
1韭菜洗净切末，海米提前用温水泡半个小时，鸡蛋炒至八成熟，把他们搅拌在一起，加入蚝油盐和鸡粉。
2锅中放入油炸熟（轻微的冒烟）微凉时倒入混沌馅中，搅拌均匀，可以开始包啦
3包好后就可以开始下锅煮啦，放上紫菜和虾皮儿超级的香?
馅儿和好后一定要马上开始包尽快地包完，不然韭菜容易出水