童子鸡: 1只， 鲜菇: 5个， 柠檬: 半颗， 罗勒叶: 5g， 百香草: 5g， 蜂蜜: 5汤匙， 生抽: 65g， 老抽: 15g， 耗油: 1汤匙， 红酒: 1汤匙， 洋葱: 半个， 小土豆: 10个， 大蒜: 5瓣
1将老抽 生抽 半只柠檬汁 蜂蜜 红酒 罗勒叶 百香草 拌匀做成汁
2将鸡腌入汁中，三小时。 每半小时翻身。
3将酱汁倒出，鸡放住冰箱。 放住14°保鲜一晚。
4将鸡涂均匀蜂蜜水。 烤箱预热200°
5放入土豆，洋葱，大蒜。 放入鸡，烤15分钟。 取出刷酱和蜂蜜。 继续烤15分钟。 保持以上步骤至鸡熟。
6将鸡放凉撕开。 大功完成！