迷你彩色饺子

原料

菠菜: 1把, 面粉: 50克, 胡萝卜: 1根, 鸡蛋: 一个, 木耳: 几片, 香菇: 2个, 猪里脊: 50克, 红心火龙果: 半个

步骤

1各种蔬菜剁碎,分别装盘备用,

2将蔬菜,鸡蛋于猪里脊肉搅拌均匀做成饺子馅。

3将染色后的面团用保鲜膜包半小时后擀成小面皮,做成饺子皮。

4开始包饺子。

小技巧

胡萝卜煮熟榨汁,火龙果榨汁,菠菜焯水榨汁,分别将汁和于面粉,揉成面团,不要太软,然后擀面皮,包饺子。


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