茄汁墨鱼饼

原料

电城墨鱼饼: 1斤, 番茄: 3只, 椒盐粉: 少许, 大蒜: , 香葱:

步骤

1把番茄切丁,捣蒜泥

2热锅,待锅热了下花生油,再下蒜泥,炒香蒜泥

3把丁状的番茄倒下去,爆炒两分钟待它出汁

4倒小半碗水进去,煮开

5把洗干净的墨鱼饼倒进去

6闷5分钟,加酱油,椒盐和盐

7起锅前洒进香葱即可


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