土豆: 中等大小的三个， 洋葱: 1/4个， 秋葵（或者芦笋或者其他喜欢的蔬菜再或者省略）: 4根， 海盐: 适量， 黑胡椒: 适量， 切达芝士片: 2片， 马苏里拉奶酪: 适量
1土豆蒸熟，或者是用保险膜包好放入微波炉高火4-5分钟，直到能够轻松的用筷子戳洞即可。 洋葱切细圈儿备用。秋葵对半切开备用。
2土豆去皮冷却后切成薄片，越薄越好。看刀工啦！！现在烤碗最底层铺一层土豆片，撒上些许海盐和黑胡椒，再铺上适量的马苏里拉奶酪。
3再铺一层土豆片，撒上海盐和黑胡椒，铺上洋葱。
4铺上秋葵，再表面撒上些许海盐。
5铺上两块切达芝士，再撒上一层马苏里拉。放入预热210℃的烤箱先烤15分钟。
6把烤完从烤箱中拿出，最后撒上一层马苏里拉，再烤5分钟左右即可。
7开吃！我感觉自己撒的奶酪还不够多！你们自己掂量着哈！