面: , 盐: , 花生油: , 葱:
1活好面在室温下松弛15分钟,然后擀成圆形。
2撒上盐,再把花生油均匀的涂抹到面上,将切好的葱花撒上,葱花越多,饼会越香。
3卷成细细的长条。
4如图所示,卷成圆饼。
5用擀面杖擀薄,锅内倒油,油温热后,将饼放进锅里,小火烘烤熟。随时翻动,不要将饼弄糊。