鸡肉肠

原料

鸡胸肉: 180克, 虾: 60克, 鸡蛋: 1个, 红薯: 40克, 玉米淀粉: 15克, 玉米油: 15克

步骤

1准备好所有食材:红薯去皮切块,虾、鸡胸肉切块,一起放入料理机里加入鸡蛋打成细腻的泥状。

2打好的泥倒入碗中。

3将玉米淀粉和玉米油加入进去,向同一个方向搅拌上劲。

4模具刷少量油防粘,倒入搅拌好的泥,不要倒太满了,盖上盖子。蒸锅烧开水大火蒸20分钟。

5蒸好后脱模即可食用了。

6近景

7吃辅食了

小技巧

可以将红薯换成土豆。 大人吃加入适量盐,五香粉、胡椒粉,看个人口味来添加。


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