原料
大鸡蛋: 4个, 植物油: 80克, 白砂糖: 50克(随自己喜好加), 盐: 一点点, 低筋面粉: 100克
步骤
1把所有东西放在盆里搅拌均匀。
2蛋卷机加热,勺一些面糊倒锅里,盖盖子加热,注意翻面。
3用2根筷子夹着折起来,注意让自己看到的一面多一些出来,这样卷出的有层次。
4照这样卷。
5卷好了。
6做好的。
7全部做好的。
小技巧
糖可以随意加,卷好的蛋卷还可以放在融化的巧克力里蘸一下,蘸尖头哦,就变成了巧克力味道的了。另外:建议买电动的蛋卷机,因为可以拿到客厅里开着空调做或者厨房里装空调,不然的话,这大热天的在厨房可是“挥汗如雨”呀!热坏了大家我是不负责的,哈哈哈!