鲜虾: 一斤, 小葱: 少许, 黑胡椒少许:
1鲜虾去头 去壳 剪虾线 由背部切开但不切断 然后用刀面压一下 成为蝴蝶状~
2撒上胡椒 盐 或自己喜欢的其他调料~我会包上保鲜膜在冰箱里静置15分钟左右~
3蒸锅开锅后放入 蒸8-10分钟~撒上切好的小葱 就好啦^_^~
不需要额外的调味料o 味道就足够鲜美了~(^^)