减脂蒜香燕麦牛肉饼

原料

牛肉馅: , 蒜: , 葱末: , 鸡蛋: 1只, 淀粉: 适量, 燕麦: 适量, 黑胡椒: , 盐: , 香草大蒜粉:

步骤

1葱,蒜,切好,各种材料备好

2葱蒜,牛肉馅放料理机打匀

3加调料,盐,黑胡椒碎,香草大蒜粉(可不加,这个蒜粉带有香草味道很好),腌制一会儿,再打入鸡蛋,加淀粉拌匀

4加入适量燕麦,肉馅分了2碗,一碗加少量燕麦,做出来的肉饼可以夹在汉堡,三明治里,另一碗加了5勺燕麦,直接做好可以当主食了

5肉馅团成小团拍成肉饼,电饼档上下刷少量油,中火10分钟,也可以平底锅煎,烤箱烤,不过电饼档最省事

6完成!长的是肉多的饼子,做成三明治,圆的燕麦多直接做主食了,一次可以多做一些冷冻起来,每次取出电饼档10分钟,超级方便


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