红豆小圆子

原料

红小豆: 250, 冰糖: 适量, 糯米粉: 100, 开水: 适量, 凉水: 适量

步骤

1红豆在锅里炒一下,表皮微微发黑即可

2放入高压锅内,加入足量清水,大火烧开转小火慢慢煮30分钟左右

3糯米粉里倒少许开水烫熟部分糯米粉,然后倒入一点凉水,把糯米粉拌成团

4不停地搓搓搓

5红豆煮好后,放入小圆子,圆子浮起就好了。

6享用!


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