生菜: 2朵， 蒜: 3瓣， 蚝油: 2勺， 生抽: 2勺， 老抽: 1勺， 水淀粉: 多半碗， 白糖: 15克
1将生菜洗净，热水，切蒜茸，少许淀粉加清水多半碗
2水浇开，加3克盐，三滴油，放入生菜30秒以内，捞出
3热锅后，加入少量油，放入蒜蓉，煸黄后加入2勺生抽，1勺蚝油，15克糖，后加入水淀粉
4浇入到摆好的生菜中